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小白菜鸡血汤的做法步骤

1.小白菜。

2.鸡血。

3.把小白菜切成小段。

4.把鸡血切成小块。

5.把大葱切成斜段，把生姜拍碎。

6.锅中加少量猪油。

7.加入生姜炒出香味，再加入小白菜炒蔫。

8.加入清水和大葱段煮沸。

9.加入鸡血块、少量生抽、十三香粉、白胡椒粉，中小火继续煮。

10.大约7分钟，起锅，装碗。

小窍门&温馨提示

十三香粉味道比较浓，只需加少许提味，否则会掩盖其它食材的味道。